第18回おいしいお米コンクールで「おばこの匠」が決定！

JAと稲作振興協議会は12月17日、大仙市で「おいしいお米コンクール」の結果発表と表彰式を行いました。食味の向上と安全・安心な米づくりを目的とした同コンクール。今回はあきたこまち部門194点、サキホコレ部門26点の計220点の応募がありました。食味分析、形質分析、実食審査など3段階の審査を行い、各部門の上位3人が「おばこの匠」に認定されました。
「おばこの匠」の米は、JAが1俵（60キロ）当たり3万円で買い上げ、首都圏の米専門店などで「おばこの匠米」として販売される予定です。

第18回おいしいお米コンクール受賞者一覧

あきたこまち部門

• 金賞 佐々木 信尾さん（太田）
• 銀賞 藤川 智裕さん（田沢湖）
• 銅賞 斎藤 浩さん（千畑）

サキホコレ部門

• 金賞 （合）小玉農場さん（角館）
• 銀賞 大川 寿さん（仙北）
• 銅賞 齊藤 亘さん（神岡）