菌床しいたけ共選出荷目揃会

10月8日、しいたけ部会は共選出荷目揃い会を仙北市・美郷町で行い、生産者やJA職員などが参加しました。

会では、出荷販売状況や出荷規格などを説明したほか、10月31日から仙北市で開かれる第136回秋田県種苗交換会への菌床しいたけの出品を呼びかけました。参加者は質問するなどして知識を深めました。（写真＝良質生産に向け留意点を確認する参加者）