4コースでぽぽっと教室開講

JAは7月から、しゅしゅえっとまるしぇ食育キッチンを会場に、令和4年度ぽぽっと教室を開講しました。旬の農産物を使った料理や、地域の伝統食・郷土菓子などを学ぶ全4コースに延べ52人が参加。年間3～6回開催する。
講師は、地域に親しみを持ってもらえるように、管内の組合員や料理店店主に依頼。「韓国料理教室」「野菜ソムリエの親子料理教室」「季節のおもてなし料理教室」「伝統料理教室」を開いています。（写真＝季節のおもてなし料理教室で梅ゼリーをつくる様子）