みずみずしさが特徴のきゅうりは、露地やハウスでの栽培により、一年を通して出荷が行われる重要な野菜の一つです。生でも良し、漬物やサラダに良しと、様々な料理に使用されています。
管内では、5月~11月の期間、収穫が行われています。原産地はインド。
JA秋田おばこ きゅうり部会
部会長 深澤 靖
水田転作が強化され、振興作物の拡大と所得の向上が重視されている状況下の中で、当部会は、栽培技術の高位平準化と流通及び市場対応を的確に把握し、消費動向に対応できる販売戦略の確立を図っています。
『JA秋田おばこが誇るおいしい「きゅうり」を是非ご賞味下さい。』