屋上農園で野菜苗を定植

ショートステイやすらぎは6月2日、同施設の屋上農園で野菜苗の定植を行いました。同施設職員がトマト、なす、しそ、ピーマンの苗を植え付け、利用者はその様子を見学しながら成長への期待を膨らませました。
定植した野菜は、今後担当者が管理しながら育て、収穫後は施設内で調理され、利用者へ提供する食事の食材として使用される予定です。
担当者は「苗が大きく育ち、たくさんの実を付けてくれるのが今から楽しみです。利用者の皆さんと成長を見守りながら、収穫した野菜をおいしく味わっていただけるよう大切に育てていきます」と話しました。